Descrição
Os ovos de codorna tem um sabor semelhante aos ovos de galinha, mas são ligeiramente mais calóricos e mais ricos em nutrientes como Cálcio, Fósforo, Zinco e Ferro.
Menores em tamanho, no que diz respeito a valor calórico e nutricional, cada ovo de codorna é muito mais rico e concentrado.
Ótimo para a saúde e pode até ser mais nutritivos que os ovos de galinha. Muito popular na culinária brasileira, principalmente como petisco, os ovinhos têm valor terapêutico e podem potencializar o emagrecimento.
É um alimento de fácil digestão por conta da alta concentração de albumina, uma importante proteína que facilita a absorção e assimilação pelo organismo
Nossa História
A TIJUCA ALIMENTOS é uma empresa cearense que atua há 55 anos no mercado de alimentos, com sede na Rodovia CE 040, km 67 – Beberibe – CE e escritório na Avenida Dionísio Leonel Alencar, 2500, Messejana – Fortaleza-CE, desde 1969 dedicados a produção e comercialização de Ovos, Frangos, Queijo nos estados do Ceará, Piauí e Maranhão, oferecendo qualidade, sabor e carinho para milhares de famílias como a nossa.
Para isso dispõe de uma moderna fábrica de rações e com uma classificação dotada de modernos e automatizados equipamentos. Somos a única empresa do segmento no estado que possui abatedouro próprio com capacidade de abate de 100% de sua produção. Nossa logística conta com uma frota própria preparada para atender as necessidades de nossos clientes.
A Tijuca Alimentos trabalha voltada para a satisfação de seus clientes e se consolidou no mercado por sua forte atuação junto ao comércio varejista, supermercados, mercadinhos, hoteis, restaurantes, padarias, hospitais e atacadistas.
