Descrição
É o produto obtido de cortes e/ou partes de peixes de várias espécies (cabeças, rabo, pele, vísceras, barbatanas) não decomposto, com ou sem extração de óleo, tendo sido seco e moído. Não deve conter mais do que 10% de umidade e o teor de NaCI deve ser indicado. NOTA: Serão definidos valores para digestibilidade em pepsina 0,0002%
• Designação do Produto: Farinha de Peixe.
• Forma física de apresentação: Farinha de cor caramelo
• Característica da embalagem e forma de acondicionamento: Os produtos são ensacados em sacos de ráfia e acondicionados em estrados em Iocal arejado.
• Composição: 100% Resíduos de Peixe





