Descrição
Após serem cuidadosamente descascados, selecionados e higienizados, os grãos de Alho Roxo são triturados em liquidificador industrial e envasados de forma 100% natural, com leve adição de água.
A formulação exclusiva da Alimempro assegura um sabor marcante e natural, preservando os aromas e as propriedades medicinais e culinárias do alho.
Produto ideal para quem busca um sabor mais suave e excelente custo-benefício, sem abrir mão da qualidade.
Pronto para uso em refogados, para pincelar carnes e na fabricação de salgados, atendendo perfeitamente cozinhas domésticas e profissionais.
Fundada em 2003 por Oscar Bley Neto, somos uma indústria especializada no beneficiamento e comercialização de alho nobre roxo, variedade exclusiva de solo brasileiro.
Considerado um dos melhores alhos do mundo por sua alta concentração de alicina, vitaminas e minerais – proporcionando sabor e aroma incomparáveis!
Nosso processo de produção preserva todas as características do vegetal de forma 100% natural, levando ao consumidor uma experiência gastronômica única.
As sólidas parcerias com diversos produtores durante a safra e entressafra garantem o abastecimento de alho roxo o ano todo.
Buscamos a excelência: Certificações nacionais e internacionais de boas práticas de fabricação que garantem a máxima segurança alimentar ao consumidor, além de premiações por políticas sustentáveis.
